【百分百正厂的承诺,假一赔十;现代化的仓储,相同年份最优的品质】
【品 名】:301蓝大益7572
【类 别】:普饼(熟茶)
【生产厂家】:云南西双版纳州·勐海茶厂
【生产批次】:2003年
【储 存】:放置在通风、阴凉、干燥、无异味、无污染、无阳光直射的环境中
【保存期限】:越陈越香
【邮 费】:卖家包快递
勐海茶厂7572熟茶“大益七子饼”享誉“评判普洱熟茶品质的标准产品”(权威机构云南省茶叶协会审评委员会评定)。滋味醇厚,香气纯正,综合品质高。此茶发酵重,叶底呈深色,必须注意投茶量,宁少勿多!叶粗,存放一段时间必定好喝,体现了勐海茶厂的熟茶转化!
勐海茶厂的7572,完全可见勐海茶厂对此茶的用心和采摘,茶饼面上遍布“金芽”,3-6级青壮茶菁为里,饼面芽头显毫,匀整。喝到口中,顺滑柔长,显滑,略带回甘,并且是一款后期变化空间很大茶叶。
7572普洱饼茶,可以说传承了普洱茶最精华的理念,即中华文化博大精深的“中庸”理念。提到“中庸”,很多人的理解可能是“平庸、折中、调和”,这是对“中庸”思想的大大的曲解。有茶者,片面理解7572与7542,就说这两个产品太稀松平常,他们追求“名山、纯料、大树、野生、无拼配等等……”,太多的理念。不是说他们的追求不好,但,太过片面的认识或极端的追求,会走到另外的误区。
对于“中庸”一词,且看原文是如何解释的:“ 子程子曰,「不偏之谓中;不易之谓庸。」中者,天下之正道。庸者,天下之定理”。
通俗的解释:
首先,“中”字,“不偏之谓中”,即做事情有一定的规则,不随意偏离,或事物都有标准,不能过之,也不能不及。
7572饼茶,体现“中”的精髓在于:
其用料配方,老嫩搭配适当;发酵工艺,发酵程度适中,叶底有“自然的花杂”。可以说一切都是那么“中”不溜。其滋味,产品新鲜上市时,也是那么中不溜:“滋味醇和,香气纯正,汤色红明欠浓”。有初接触新上市7572者,以为滋味比以前的7572薄了,实则不然,因为“水味、新味”,以及干燥的热燥之味还在,影响了口感,用不了多长时间,这些味道走掉后,7572就会大放异彩了。
7572开汤,看叶底,没有过于匀齐的追求。带着“自然的花杂”,实际上是配方、工艺使然也。有精业者,称这种花杂为“勐海精华的三色底”,他们知道这是勐海味的根源之一。而未深入理解着,以为是普洱茶的“生熟配”,结果在普洱茶届仿造之风盛起时,闹出了生熟拼配的可笑尝试。
关于“庸”,基本解释是“坚持、持久”,这对普洱茶来说,太重要了。普洱茶历史是在坚持中形成的。坚持传统、坚持标准、坚持工艺,坚持标准化产品的稳定。有了“庸”,才有了普洱茶的今天,才有了7572的今天。
勐海茶厂企业荣誉:中国名牌农产品、中国知名品牌、云南省著名商标、云南省农业产业化经营优秀龙头企业、云南省放心食品企业、绿色认证、有机认证、QS质量安全许可证等。
卫生许可证号:西卫食字[2004]第0061号
QS许可证号:QS5300 1401 0002[勐海茶厂于2005年11月25日在云南省同行业内率先取得食品生产质量安全(QS)许可证]
产品执行标准:Q/MHC0003-2005
出口卫生注册证号:5300/04110
实体店地址:广州市番禺市桥大西路139号
手机:139288 17676 高先生
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