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茶叶店的生财之道
编辑: cha.cc    来源: 茶点西西网——成都日报   发表日期: 2008-1-21 9:49:05   点击: 1777
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  初到成都工作,见到遍地茶园,男女老幼,喜爱在露天坝里喝茶,阳光下人头济济,茶园里热气腾腾,很是吃了一惊。这一惊,几乎是每个初入成都的访客,都难以避免的。

  我原本不喝茶,住的日子久了,入乡随俗,渐渐地习惯坐茶馆。茶馆既是休息的地方,也是工作的地方,谈选题、谈策划。这才知道

成都遍地茶园,是这个城市特有的风情和人情味,喝茶谈事,既交了朋友,热络了感情,又不显得僵硬拘谨。

  成都茶园子多,茶叶店也多,简直多如牛毛,大街小巷,无处不在。有的古朴典雅、有的气派豪华,有的小巧玲珑,但都有个妙处,售茶的小哥小妹,多半身着唐装,态度温文雅致,如春风扑面。入得店内,气氛古朴平和,于眼于心,是一种难得的享受。我也由爱坐茶馆,发展到没事时爱逛茶叶店,把它当成一种愉悦心情的来源。

  茶叶店里,无论大小,均有或多或少的茶具,置于红木的几案上,或置于透亮的玻璃柜中。如果你驻足,小妹会向你介绍质地、产地、茶具的特点。细观这些茶壶、茶碗、茶海,紫砂沉实、青瓷淡雅、白瓷素净,造型或古拙、或轻灵、或稳重,千姿百态,如同一件件艺术品,令人赏心悦目,沉醉其间。

  记得有次我看到一套瓷器,色泽淡黄、细腻如玉。小妹见我喜欢,要拿出来让我细看,我知是高档茶具,价格不菲,根本买不起,连连摆手。小妹嫣然一笑,说,没关系,看看吧。茶船、茶碗、茶盖,一件一件,小心地从玻璃柜中取出,让我细观。果然质地若玉、轻薄如纸。小妹向我介绍此乃薄胎瓷器,如何制作,特色如何,适合泡什么样的茶。听她娓娓道来,我心里有一份特别的感动。待我看完,她又小心地将茶具一件件摆入玻璃柜中。我则感叹,做生意而不势利,实属难得。

  喜欢茶叶店这种特别的氛围,不急、不躁、不狠,买卖不成,仁义也在。小妹小哥对我说,上岗之前,都要培训,不但要学习茶叶的知识、茶具的知识,还要学习茶道。既称为“道”,则有中国历代相传的文化根基凝结其中。凝神静气,平和安详、善待万物,这是我理解的茶道的精神。耳闻小妹待客的温言软语、眼观小妹泡茶的舒缓动作,便知“茶道”对人的性情,有着多么良好的熏陶。

  受到这样的善待,在不同的茶叶店里,不止一次,无论店大还是店小。小妹小哥彬彬有礼的态度,总是叫我联想起一句话,君子爱财,取之有道。茶叶店的生财之道,亦如是。

  有时,小妹会奉上茶水一杯,花茶、绿茶、普洱茶,或者乌龙。大一点的店内,常有古琴或古筝的清音回旋,若隐若现,有一张品茶的桌子、一副茶案,它们有时是鸡翅木、有时是红木、有时甚或是一整块雕刻过的石头,如果你有工夫,会请你坐下,烧一壶水,烫一烫壶,将头道茶倒出,立刻便有氤氲的茶香弥漫四散,从鼻尖直熏入心底。

  心里烦躁时,我会到茶叶店走走,闻闻茶香,静静地欣赏茶具,听古琴的高远,看小妹如花的笑颜,心里自然会平静很多。

  一来二去,成了常客,自然会买茶具,买茶叶,小妹高兴,我也欢喜,双赢哦!

 
 
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