
市民在观看象棋造型的陶泥茶壶。新华社记者 张旭

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新华网北京4月28日电(陈虹)品茶道、买茶叶、赏茶具……4月28日,国内首个茶文化主题Mall——满堂香中国茶文化体验中心,于第七届宣南文化节期间在马连道茶叶特色街落成并对外开放,30余万种茶叶、茶具及丰富的茶文化表演和讲座汇聚一堂,成为首座全面展现国茶文化的商业平台。据专业人士表示,新业态的出现打破了业内同质化竞争的现状,对于提升国茶文化、实现国际接轨具有转型意义。
满堂香茶文化主题Mall位于北京国际茶城,地处中国十大特色商业街之一的北京马连道茶叶特色街的北部中心区。茶主题Mall首次将博物馆、茶艺馆、科普课堂和商场四种功能融合在一起,起到了集参观、娱乐、学习和购物于一体的多功能文化推广作用。作为特色经济与文化创意产业结合的试点性主题Mall,茶主题Mall将成为马连道茶叶特色街的标志性单位。
在四层的茶文化体验中心里记者看到,不少顾客正徜徉于“能喝的博物馆”——茶文化博物馆区,这里陈列的展品,形象而详细地介绍了中国茶的起源、茶的传播、茶的发展、茶的分类、茶的加工、茶的产销、茶的泡饮、茶的功用和茶的文化等。同时,在茶文化体验中心里北侧还举办了茶艺活动。满堂香总经理严梅女士告诉记者,除了每天固定的茶艺、茶道活动外,每周这里还将定期组织茶文化讲座和各类不定期的茶事活动——健康大讲堂、绿色健康社区行活动、茶乡游等活动。除了科普讲座、文艺表演外,场馆内还聘请了知名专家负责讲解各类茶叶知识。同时,为方便国外顾客,茶文化体验中心里还陆续配备了英语、俄语、日语等多语种翻译,以保障国际接待能力。
“打破同质化竞争,引领行业向特色文化发展将成为未来国茶产业的发展趋势。”满堂香董事长高晨生告诉记者,目前国茶产业竞争激烈,产品同质化程度加剧,向文化转型、向产业链过渡将成为突破现有行业格局,打造特色品牌的新趋势。文化立市将替代品牌立市,成为拉动国茶产业增长的新亮点。据了解,北京满堂香自1997年创建马连道第一座茶城“京马茶城”以来,一直致力于茶产业链开发与创新,从建设万亩有机生态茶园到实现品牌连锁运营,长期以来一直引领着茶界经营创新发展。此次建设茶文化主题Mall的过程中,不但凭借自身20年优势积累,引进了大量的商业资源,还通过在茶界的深厚影响力,吸引了大批茶文化专家鼎力支持,将茶文化主题Mall打造成为融商贸、文化、休闲等多领域资源于一体的大型茶产业平台,在国内首创了以茶文化为导向的商业模式,实现了国茶由品牌立市阶段向文化立市阶段的首次飞跃。
“茶主题Mall的建立,具有商业和文化交流的双重作用,将成为拉动国茶经济的新增长模式。”中国茶叶流通协会负责人表示,中华茶文化历史悠久,对于东亚茶文化和国际茶文化的形成具有本源的影响力,“茶文化主题Mall的出现,对于引领行业整体发展创新、实现由品牌向文化转型的产业提升具有重要意义。”