“品铁观音，香飘两岸。”近年来，安溪县抓住有利时机，积极践行“建设两岸人民交流合作先行区”，按照“五缘”促“六求”的要求，在推动海峡两岸区域合作中先行一步，走出新路，现全县已拥有“农”字号台资企业41家，总投资5.3亿美元，其中涉茶企业35家。

　　安溪与台湾地理位置相近，自然气候条件相似，语言文化习俗相同，在台安溪籍乡亲占台湾地区总人口的十分之一，两地有着密切的地缘、血缘、文缘、神缘和茶缘关系，具有良好的合作基础和广阔的发展前景。而台湾乌龙茶源自安溪，这为安台茶业合作具备了良好的基础和广阔的发展前景。

　　改革开放以来，安溪发挥侨台大县的优势，做好对外宣传工作，并从实际出发，采取一系列的优惠措施，不断改善农业投资环境，加大农业招商引资力度，激发了台胞前（回）来安溪投资、兴办茶叶企业的热情。近年来，几乎年年有台胞来安溪兴办茶叶企业，并已取得了良好的经济效益和社会效益。这些台资茶叶企业，主要分布在大坪、芦田、西坪、城厢、龙涓、虎邱、感德、官桥等乡镇。据了解，台资茶叶企业在安溪的经营方式主要有基地型、加工型和收购型三种。目前，投资规模较大、经营效益较好的有三和制茶有限公司、郁泉茶业有限公司、龙兴茶业综合开发有限公司等。

　　台商到安溪县兴办茶叶企业，不仅带来了资金、设备和技术，而且带来了新的观念和管理模式，对该县茶业生产的各个领域产生了较大的影响。在台商的影响下，安溪县茶农的观念有了很大的转变，不仅树立起种好茶的观念，还能够根据多元化市场的需求，不断调整产品结构，生产适销对路的产品，既提高经济效益，又促进生产发展。

　　“近年来，安台农业合作蓬勃发展，海西作为两岸人民交流合作的先行区，给我们台商带来更多的发展机遇。”安溪县龙兴农业综合开发有限公司董事长陈进潘感慨地说。

　　他来自台北，扎根安溪已经16年。

　　1992年，他到龙涓乡租了2000亩的荒山搞生态茶园开发，次年建立茶厂，用台湾带来的制茶技术，发展茶产业。

　　安台交流合作惠及像陈进潘这样在安溪投资创业的台商，他们利用原有的国际销售市场，销售各自企业产品。同时，在国内许多大中城市设立安溪茶叶销售网点，进一步拓展了安溪茶的国内外市场。

　　2007年11月首届海峡两岸茶博会成功举办后，为巩固活动成果，密切安台茶业合作，加强与台湾的贸易往来，安溪县又开始规划建设一个集茶叶加工、文化、科研、流通等一体的“海峡两岸茶业合作集中加工贸易区”，以此促进两岸茶业对接、优势互补、资源共享。该项目规划面积30平方公里，核心面积10平方公里，包括茶叶深加工区、茶叶机械包装区、茶叶科技研发区、贸易物流配送区、茶文化旅游区等五大功能区。

　　台资茶叶企业在安溪的成功发展，产生了良好的“串珠”效应，从事食品、建材、电子等行业的台企纷纷落户安溪。台湾旺旺集团公司瑞麦食品有限公司于2001年11月入驻龙桥工业园区以来，产值年均增长20%，产品远销东南亚和福建超市，2007年产值9000多万元，上缴税收600多万元。目前，公司正在在原址附近扩大二期厂区9亩，增加旺仔小馒头生产线和管状饮料线，预计年底将可完工。

　　仅去年一年，安溪县就新批台资企业7家，合同利用外资2692万美元，涉及食品、服装、工艺品、电子机械等行业。目前，全县共有台资企业107家，合同投资额1.8亿美元。